söndag 4 april 2010

Påskdag


Påskdagen har bjudit på fint väder även den.
Dock något blåsigare idag.

Godisskålen är numera tom men våra magar är fulla av godis.
I mitt "kom igång med jogging" projekt 
var det idag dags för 45 minuter stavgång.
Storgrabben var min PT och tidtagare
å han jagade på mamma lite mer.
Vi var ute i en timma;-))
Känns skönt att fixat vecka 1 utan några skavanker.
Nu är jag redo för vecka 2!

Innan jag gav mig ut kryddade jag lammsteken
så att den kunde gotta till sig.
Vitlök, olivolja, svartpeppar, salt, citron och rosmarin
masserades in i steken innan den fick vila i en plastpåse.

När vi kom hem åkte den in i ugnen.
Efter ett tag placerades klyftpotatisen 
på en plåt under steken.
På detta sätt droppade de goa safterna från steken ner över potatisen.

Till detta drack vi ett glas rött - så klart!
Nu är jag nöjd och sitter i soffan och "päser", 
mycket nöjd över att det fortfarande är en ledig dag kvar;-))


4 kommentarer:

  1. Så skönt att vara i gång med motionerandet. Sen behöver man lite jämnvikt i livet också med en och annan godisbit. Annars blir livet för tråkigt.
    I min kamera har jag en liknande bild som din, med godiset.
    Men min skål är lila, och innehållet är på väg att ta slut.
    Liksom påsken för denna gången!
    Ha en skön sista ledig dag!
    kram

    SvaraRadera
  2. Så imponerad att du kommit i gång med träningen!
    Heja dig!!

    SvaraRadera
  3. Ja,man har ätit en hel del i påsk! Men man måste få njuta at livet,varvat med aktiviteter :)

    SvaraRadera
  4. Åh, vad det låter härligt.
    Och du? Du är bra som tränar. Jag har börjat gå så smått. (efter alla höftproblem ) Och i London går man jusom bekant en del.
    Och äter en del. Hm, kan man gå upp 2 kg på tre dagar?
    Det går tydligen alldeles utmärkt :)

    Går ut på en promenad nu, innan jobb senare i kväll. Och sen middag hos goda vänner. Skönt - för kylen var rätt tom :)

    SvaraRadera